闌尾炎手術(shù)后能吃的食物有粥、面條、雞蛋羹、魚(yú)肉、蔬菜汁等。

1. 粥：粥屬于清淡易消化的食物，闌尾炎手術(shù)后腸道功能逐漸恢復(fù)時(shí)，適量食用粥能減輕腸道負(fù)擔(dān)，且容易被身體吸收，為機(jī)體補(bǔ)充一定能量，像小米粥、南瓜粥等都是不錯(cuò)的選擇。

2. 面條：面條質(zhì)地柔軟，易于消化。術(shù)后適當(dāng)進(jìn)食面條，能提供碳水化合物，滿(mǎn)足身體基本能量需求，可選擇清湯面等較為清淡的做法。

3. 雞蛋羹：雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富且細(xì)膩軟滑，適合術(shù)后身體虛弱、消化功能尚未完全恢復(fù)的情況，有助于傷口愈合和身體恢復(fù)。

4. 魚(yú)肉：魚(yú)肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，其蛋白質(zhì)生物利用率高，且肉質(zhì)鮮嫩，容易消化吸收，對(duì)術(shù)后身體恢復(fù)有積極作用，如鱸魚(yú)、鱈魚(yú)等。

5. 蔬菜汁：蔬菜汁含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)成分，可選擇胡蘿卜汁、菠菜汁等。

闌尾炎手術(shù)后飲食需循序漸進(jìn)，從清淡易消化食物開(kāi)始，逐漸過(guò)渡到正常飲食。同時(shí)要注意飲食衛(wèi)生，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免影響恢復(fù)。具體飲食安排還應(yīng)遵循醫(yī)生建議，根據(jù)個(gè)人恢復(fù)情況合理調(diào)整。