膽囊炎患者適合吃新鮮蔬菜、水果、低脂奶制品、瘦肉、谷物粗糧等。

1. 新鮮蔬菜：富含維生素與膳食纖維，如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等，能促進(jìn)腸道蠕動，減少膽汁在膽囊內(nèi)的淤積，減輕膽囊負(fù)擔(dān)，且有助于維持身體正常代謝功能，對膽囊炎恢復(fù)有益。

2. 水果：含有豐富的維生素和水分，蘋果、香蕉、橙子等水果，可增強身體抵抗力，補充因疾病可能流失的營養(yǎng)成分，同時水分能促進(jìn)膽汁稀釋，利于膽汁排出。

3. 低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶等，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，可為身體提供必要營養(yǎng)，且脂肪含量低，不會過度刺激膽囊收縮，減少膽囊炎發(fā)作風(fēng)險。

4. 瘦肉：如雞肉、魚肉等瘦肉，富含蛋白質(zhì)，且脂肪含量相對較低。適量攝入可滿足身體對蛋白質(zhì)需求，維持身體正常生理功能，又不會給膽囊?guī)硖笙瘔毫Α?/p>

5. 谷物粗糧：玉米、燕麥、糙米等谷物粗糧，含有大量膳食纖維，可促進(jìn)消化，降低膽固醇水平，減少膽囊炎發(fā)病幾率，還能為身體提供能量。

膽囊炎患者日常飲食要規(guī)律，定時定量進(jìn)食，避免暴飲暴食，減少高脂肪、高膽固醇食物攝入。同時，要注意休息，避免過度勞累，保持心情舒暢。若病情有變化或出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)，嚴(yán)格遵循醫(yī)生的治療建議。