骨折后可通過攝入富含蛋白質(zhì)、維生素 D、維生素 C、鈣、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的食物來促進恢復等。

1. 蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體修復的重要原料，骨折后適量補充能助力骨骼愈合。像瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。瘦肉富含多種必需氨基酸，魚類的蛋白質(zhì)易于人體吸收，蛋類營養(yǎng)全面，豆類及豆制品性價比高，可根據(jù)喜好合理搭配。

2. 維生素 D：能促進腸道對鈣的吸收，有助于提高血鈣、血磷的濃度，利于新骨的礦化。常見的富含維生素 D 的食物有魚肝油、蛋黃、牛奶等。多曬太陽也能促使皮膚合成維生素 D，可在天氣適宜時適當戶外活動。

3. 維生素 C：具有抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，對骨折部位的修復有積極意義。新鮮的蔬菜和水果中富含維生素 C，如橙子、檸檬、草莓、西蘭花、青椒等，日常飲食中應適當增加這些食物的攝入。

4. 鈣：鈣是骨骼的主要成分，骨折后補充充足的鈣能為骨骼修復提供物質(zhì)基礎。奶制品、豆制品、蝦皮等都是高鈣食物。奶制品鈣含量豐富且吸收率高，豆制品除了鈣還含有其他營養(yǎng)成分，蝦皮含鈣量極高。

5. 鋅：參與人體多種酶的合成，對骨折愈合過程中的細胞增殖和分化有重要作用。富含鋅的食物有牡蠣、瘦肉、堅果等。牡蠣鋅含量高，瘦肉方便獲取，堅果可作為日常零食適當食用。

骨折后的飲食調(diào)整對恢復至關(guān)重要，但每個人的身體狀況和骨折情況不同，應結(jié)合自身實際合理安排飲食。同時，要遵循醫(yī)生的建議，配合適當?shù)目祻陀柧殻３至己玫淖飨⒑托膽B(tài)，以促進骨折更好地愈合。