心臟搭橋術后飲食可選擇蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、魚類等。
1. 蔬菜：富含維生素、礦物質和膳食纖維，像菠菜、西蘭花、胡蘿卜等，能增強免疫力，促進腸道蠕動，減少便秘發(fā)生，利于身體恢復，且可降低心血管疾病風險。
2. 水果：含有豐富維生素和抗氧化物質，如蘋果、香蕉、橙子等，有助于維持血管彈性，補充身體所需營養(yǎng)，對心臟功能恢復有積極作用。
3. 全谷物：包括燕麥、糙米、全麥面包等，富含膳食纖維和復合碳水化合物，能提供持久能量，穩(wěn)定血糖水平，降低膽固醇，對心臟健康有益。
4. 瘦肉：如雞肉、鴨肉等，是優(yōu)質蛋白質來源，能幫助身體修復組織，增強抵抗力，但要注意去除可見脂肪，避免攝入過多飽和脂肪。
5. 魚類：特別是富含Omega-3脂肪酸的三文魚、鱈魚等，有助于降低血脂，減少炎癥反應，對心血管系統(tǒng)有保護作用，可每周食用2-3次。
心臟搭橋術后飲食至關重要，要保持均衡、多樣化。除注意飲食種類，還應控制食量，避免暴飲暴食，減少高鹽、高脂、高糖食物攝入。烹飪方式盡量選擇清蒸、燉煮，減少油炸、油煎。同時，要遵循醫(yī)生建議，根據身體恢復情況合理調整飲食，以促進身體更好康復。
