蛋白質(zhì)豐富食物、富含維生素食物、含鋅食物、易消化食物、富含膠原蛋白食物等有助于胃手術(shù)后傷口愈合。

1. 蛋白質(zhì)豐富食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和再生的重要營養(yǎng)素，能為傷口愈合提供必要的氨基酸。像瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，適量攝入可增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，促進(jìn)傷口愈合。

2. 富含維生素食物：維生素在傷口愈合過程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成，可多吃橙子、檸檬、草莓、西蘭花等蔬果補(bǔ)充；維生素A有助于上皮組織修復(fù)，胡蘿卜、菠菜、動物肝臟等富含該維生素。

3. 含鋅食物：鋅能參與體內(nèi)多種酶的合成，對傷口愈合有積極影響。常見的含鋅食物有牡蠣、瘦肉、堅(jiān)果等，適當(dāng)食用可加快傷口愈合速度。

4. 易消化食物：胃手術(shù)后消化功能會受影響，選擇易消化食物很重要。小米粥、軟面條、山藥糊等，這些食物易被胃腸道消化吸收，減輕胃腸負(fù)擔(dān)，利于身體恢復(fù)。

5. 富含膠原蛋白食物：膠原蛋白是傷口愈合的重要組成部分，豬蹄、牛筋等食物富含膠原蛋白，能促進(jìn)傷口處纖維組織增生，加快愈合進(jìn)程。

胃手術(shù)后飲食要合理搭配，保證營養(yǎng)均衡。同時，要遵循少食多餐原則，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免影響傷口愈合。還需嚴(yán)格按照醫(yī)生囑咐進(jìn)行飲食調(diào)整和康復(fù)護(hù)理，定期復(fù)查，確保身體恢復(fù)良好 。