胃息肉切除后患者可選擇粥類、面食、蔬菜、水果、蛋白質(zhì)類食物、低脂乳制品等。

1.粥類：粥類易于消化，不會給術(shù)后腸胃造成過多負擔。像小米粥，富含多種維生素和礦物質(zhì)，能滋養(yǎng)脾胃；南瓜粥，南瓜含有豐富果膠，可保護胃黏膜，促進傷口愈合；山藥粥，山藥有健脾益胃功效，有助于腸胃功能恢復。

2.面食：面食多為堿性，能中和胃酸，減輕胃酸對胃黏膜刺激。例如饅頭，質(zhì)地柔軟，易咀嚼和消化；面條，可煮得軟爛些，搭配清淡蔬菜湯，營養(yǎng)又易消化。

3.蔬菜、水果：蔬菜、水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。蘋果、香蕉等水果，可補充維生素，增強免疫力，且質(zhì)地較軟，不會損傷腸胃；菠菜、胡蘿卜等蔬菜，可做成蔬菜泥或蔬菜湯，為身體提供營養(yǎng)。

4.蛋白質(zhì)類食物：適量攝入蛋白質(zhì)有助于傷口愈合和身體恢復。魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量低，如鱸魚、鱈魚等；雞肉也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，可做成雞肉泥或雞湯。

5.低脂乳制品：低脂牛奶、酸奶等，富含蛋白質(zhì)和鈣。酸奶還含有益生菌，能調(diào)節(jié)腸道菌群，促進消化吸收。

胃息肉切除后飲食要循序漸進，從流食、半流食逐漸過渡到正常飲食。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免影響恢復。同時要遵循醫(yī)生建議，根據(jù)自身恢復情況合理調(diào)整飲食。