山楂、話梅、酸奶、酸筍、雞樅菌等都是開胃不錯的選擇。

1. 山楂：富含多種有機酸，能增強胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促進蛋白質(zhì)消化，刺激胃腸蠕動，加快食物排空，起到開胃消食作用，可直接食用，也能制成山楂糕、山楂片等。

2. 話梅：經(jīng)過腌制，味道酸甜可口，能刺激唾液和胃液分泌，改善食欲，緩解食欲不振，閑暇時吃一顆，可有效提升胃口。

3. 酸奶：含有大量有益菌，能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，促進消化吸收，其酸甜口感也能刺激味蕾，增強食欲，適合飯后適量飲用。

4. 酸筍：具有獨特酸味和香氣，能增進食欲，在烹飪中常作為配料，為菜肴增添獨特風(fēng)味，刺激食欲，比如酸筍炒肉等菜肴很受歡迎。

5. 雞樅菌：營養(yǎng)豐富，味道鮮美，含有多種揮發(fā)性成分，能刺激嗅覺和味覺，激發(fā)食欲，可通過多種烹飪方式制作成美味佳肴。

日常若想保持良好胃口，要注意飲食規(guī)律，定時定量進食，避免暴飲暴食，保持食物多樣性，合理搭配葷素。若因疾病導(dǎo)致長期食欲不振，應(yīng)及時就醫(yī)，在專業(yè)指導(dǎo)下改善胃口。