急性蕁麻疹可吃的東西有新鮮蔬菜、水果、五谷雜糧、低脂肪高蛋白食物、性質(zhì)溫和的飲品等。

1. 新鮮蔬菜：如胡蘿卜、西蘭花、菠菜等。這些蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于增強身體免疫力，且一般不會引起過敏反應(yīng)，對急性蕁麻疹患者的身體恢復(fù)有益。

2. 水果：像蘋果、香蕉、梨等常見水果。它們含有豐富的維生素C等營養(yǎng)成分，維生素C具有一定的抗過敏作用，適量食用可輔助緩解病情，同時能補充身體所需水分和營養(yǎng)。

3. 五谷雜糧：例如大米、小米、燕麥等。五谷雜糧是身體能量的重要來源，易于消化吸收，能為患者提供日常活動所需的能量，維持身體正常運轉(zhuǎn)。

4. 低脂肪高蛋白食物：像雞肉、魚肉、豆腐等。這些食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能幫助身體修復(fù)和增強抵抗力，且脂肪含量較低，不會給身體帶來過多負擔。

5. 性質(zhì)溫和的飲品：比如白開水、淡茶水等。多喝白開水能促進新陳代謝，幫助身體排出毒素；淡茶水含有一定的營養(yǎng)成分，適量飲用對身體也有好處。

急性蕁麻疹患者在飲食上需格外留意，盡量選擇上述適宜的食物。同時要避免食用辛辣、油膩、刺激性食物以及可能引起過敏的食物。若病情嚴重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時就醫(yī)并嚴格遵醫(yī)囑調(diào)整飲食。