感冒的人吃白菜、胡蘿卜、菠菜、西蘭花、洋蔥等菜比較好。
1.白菜:富含維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,維生素C有助于增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)身體對(duì)抗感冒病毒,膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出體內(nèi)毒素,可做成白菜湯或清炒白菜,清淡又利于消化吸收。
2.胡蘿卜:含有大量胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,能保護(hù)呼吸道黏膜,增強(qiáng)其抵抗力,對(duì)緩解感冒癥狀有幫助,可將胡蘿卜切絲炒著吃,或者與其他食材一起燉湯。
3.菠菜:富含多種維生素和礦物質(zhì),如維生素A、維生素C、鐵等,能為身體補(bǔ)充能量,提高免疫力,清炒菠菜或菠菜蛋花湯都是不錯(cuò)的做法。
4.西蘭花:營(yíng)養(yǎng)豐富,包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等,其含有的蘿卜硫素具有抗氧化和抗炎特性,有助于減輕感冒引起的炎癥,可水煮后涼拌或清炒。
5.洋蔥:具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,所含的蒜素等物質(zhì)有較強(qiáng)殺菌能力,能抑制感冒病毒,可炒洋蔥或者搭配其他食材一起烹飪。
感冒期間飲食要清淡易消化,多吃上述蔬菜能為身體提供營(yíng)養(yǎng)支持,助力恢復(fù)。同時(shí)要注意休息,保證充足睡眠,讓身體得到充分調(diào)養(yǎng)。若感冒癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療。