胃切除后能吃的食物有粥、面條、雞蛋羹、魚肉、蔬菜泥等。
1. 粥：粥屬于半流質食物，容易消化吸收，不會給術后腸胃造成太大負擔。像小米粥、南瓜粥等，富含多種營養(yǎng)成分，能為身體補充能量，促進恢復。
2. 面條：面條軟爛，易于咀嚼和消化?？蛇x擇清湯面，搭配少量蔬菜，既能保證營養(yǎng)攝入，又有助于腸胃適應術后狀態(tài)。
3. 雞蛋羹：雞蛋羹富含優(yōu)質蛋白質，質地柔軟，對胃黏膜刺激小。能為身體提供必要的營養(yǎng)，增強抵抗力，利于傷口愈合。
4. 魚肉：魚肉富含優(yōu)質蛋白質且肉質鮮嫩，脂肪含量低，容易被人體吸收。選擇刺少的魚，如鱸魚、鱈魚等，做成魚湯或清蒸魚，適合胃切除后的患者。
5. 蔬菜泥：蔬菜泥含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。將胡蘿卜、菠菜等蔬菜蒸熟后打成泥，可促進腸道蠕動，預防便秘。
胃切除后飲食需循序漸進，從少量多餐開始，逐漸增加食量和食物種類。避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以及不易消化的食物。同時要注意飲食衛(wèi)生，保持良好的飲食習慣。定期復查，根據(jù)身體恢復情況，在醫(yī)生指導下調整飲食結構。
