防暑食療方法有綠豆湯、荷葉粥、冬瓜湯、酸梅湯、藿香茶等。

1. 綠豆湯：綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效。夏季飲用綠豆湯，能有效清除體內(nèi)熱毒，緩解暑熱帶來的不適，幫助身體降溫，減輕燥熱之感，是常見且有效的防暑飲品。

2. 荷葉粥：荷葉清香升散，有消暑利濕、健脾升陽等作用。荷葉粥能促進脾胃運化，增強食欲，在防暑的同時，還能為身體補充營養(yǎng)，使人在炎熱天氣中保持較好的身體狀態(tài)。

3. 冬瓜湯：冬瓜性涼，有清熱利水、消腫解毒的特點。冬瓜湯清淡爽口，既能補充因出汗而流失的水分，又能幫助排出體內(nèi)多余水分，減輕身體水腫，達到防暑和維持身體水液平衡的效果。

4. 酸梅湯：酸梅湯酸甜可口，含有多種有機酸。能刺激唾液分泌，生津止渴，緩解暑熱導(dǎo)致的口干舌燥，還能促進胃腸蠕動，幫助消化，增強身體的消化功能。

5. 藿香茶：藿香有化濕、止嘔、解暑的功效。飲用藿香茶可有效改善夏季因暑濕引起的惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，調(diào)節(jié)身體機能，抵御暑濕之邪對身體的侵害。

在日常防暑中，可根據(jù)個人口味和身體狀況選擇合適的防暑食療方法。但如果出現(xiàn)嚴重的中暑癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行治療，不可僅依賴食療，以免延誤病情，影響身體健康。