皮質(zhì)下動脈硬化性腦病患者不能吃高鹽食物、高脂肪食物、高糖食物、辛辣刺激性食物、酒精類飲品等。

1. 高鹽食物：高鹽食物如咸魚、腌肉、咸菜等，過量攝入會導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子增多，引起水鈉潴留，加重高血壓，而高血壓是皮質(zhì)下動脈硬化性腦病的重要危險因素，會進(jìn)一步損傷血管，不利于病情穩(wěn)定，甚至可能加重腦部血管病變。

2. 高脂肪食物：像油炸食品、動物內(nèi)臟、奶油等高脂肪食物，會使血液中膽固醇和甘油三酯水平升高，導(dǎo)致動脈粥樣硬化加重，影響腦部血液循環(huán)，增加皮質(zhì)下動脈硬化性腦病患者發(fā)生腦血管意外的風(fēng)險。

3. 高糖食物：蛋糕、糖果、甜飲料等高糖食物，食用后會使血糖快速上升，長期高糖飲食易引發(fā)糖尿病，糖尿病會損害血管內(nèi)皮細(xì)胞，加速血管病變，對皮質(zhì)下動脈硬化性腦病患者的病情恢復(fù)極為不利。

4. 辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物，容易刺激胃腸道，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，還可能引起血管收縮、血壓波動，不利于患者血壓的穩(wěn)定，進(jìn)而影響腦部血管狀態(tài)。

5. 酒精類飲品：白酒、啤酒、葡萄酒等酒精類飲品，酒精進(jìn)入人體后會刺激血管，使血管擴(kuò)張或收縮功能異常，還可能影響藥物療效，增加肝臟負(fù)擔(dān)，不利于皮質(zhì)下動脈硬化性腦病患者身體的恢復(fù)和病情控制。

皮質(zhì)下動脈硬化性腦病患者在日常生活中要格外關(guān)注飲食，嚴(yán)格控制上述食物的攝入。保持清淡、均衡的飲食結(jié)構(gòu)，多吃新鮮蔬果、全谷物、低脂乳制品等。同時，要遵循醫(yī)生的建議，按時服藥、定期復(fù)查，適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動，保持良好的心態(tài)和規(guī)律的作息，以促進(jìn)身體恢復(fù)，延緩病情發(fā)展。