一般情況下，闌尾炎手術(shù)后1-3天可以吃飯。

闌尾炎手術(shù)后進(jìn)食時(shí)間會(huì)因手術(shù)方式、患者恢復(fù)狀況等因素而有所不同。如果是傳統(tǒng)的開腹闌尾切除術(shù)，對(duì)胃腸道的干擾相對(duì)較大，通常術(shù)后胃腸功能恢復(fù)較慢，可能需要2-3天才能開始進(jìn)食。先從流食開始，如米湯、菜湯等，逐漸過渡到半流食、軟食。而腹腔鏡下闌尾切除術(shù)，對(duì)胃腸道的刺激較小，胃腸功能恢復(fù)相對(duì)較快，一般術(shù)后1-2天就可以嘗試進(jìn)食。

在實(shí)際恢復(fù)過程中，醫(yī)生會(huì)密切觀察患者的情況，比如是否有排氣、排便，有無腹脹、腹痛等不適癥狀，以此來判斷胃腸功能是否恢復(fù)，進(jìn)而決定進(jìn)食時(shí)間。若患者術(shù)后恢復(fù)不佳，存在感染、腸梗阻等并發(fā)癥，進(jìn)食時(shí)間可能會(huì)相應(yīng)推遲。

術(shù)后要保持傷口清潔干燥，避免劇烈運(yùn)動(dòng)和重體力勞動(dòng)，防止傷口裂開。飲食方面，初期應(yīng)選擇清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)，影響恢復(fù)。同時(shí)，要密切關(guān)注自身身體狀況，如有發(fā)熱、腹痛加劇等異常，應(yīng)及時(shí)告知醫(yī)生。