蠶豆病的癥狀包括貧血、黃疸、血紅蛋白尿、面色蒼白、頭暈乏力等。

1. 貧血：蠶豆病患者在接觸誘發(fā)因素后，紅細(xì)胞會(huì)遭到破壞，導(dǎo)致紅細(xì)胞數(shù)量減少，無法為身體各組織器官充分輸送氧氣，進(jìn)而引發(fā)貧血癥狀，身體各機(jī)能因氧氣供應(yīng)不足而受到影響。

2. 黃疸：由于紅細(xì)胞大量破裂，釋放出的膽紅素增多，超過肝臟的代謝能力，血液中膽紅素水平升高，從而使皮膚和鞏膜出現(xiàn)黃染現(xiàn)象，這是黃疸的典型表現(xiàn)。

3. 血紅蛋白尿：紅細(xì)胞破裂后，血紅蛋白釋放到血液中，經(jīng)過代謝會(huì)隨尿液排出，使尿液顏色呈現(xiàn)濃茶色或醬油色，這就是血紅蛋白尿的特征。

4. 面色蒼白：因貧血導(dǎo)致身體血液循環(huán)中紅細(xì)胞攜氧能力下降，面部皮膚得不到充足的氧氣供應(yīng)，從而出現(xiàn)面色蒼白的癥狀。

5. 頭暈乏力：腦部及身體各部位肌肉得不到足夠的氧氣和能量供應(yīng)，會(huì)出現(xiàn)頭暈、身體乏力的情況，影響正常的生活和活動(dòng)。

蠶豆病患者日常生活中要避免接觸可能誘發(fā)溶血的物質(zhì)，如蠶豆及其制品，謹(jǐn)慎使用可能引起溶血的藥物。就醫(yī)時(shí)需主動(dòng)告知醫(yī)生自身病情，以便醫(yī)生合理用藥。若出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)生的診斷和治療建議，定期復(fù)查，確保身體健康。