土豆中的維生素C不容易被破壞。
      因?yàn)橥炼怪腥狈α?、磷、鐵、鈣等成分，這對(duì)土豆中維生素C的穩(wěn)定性產(chǎn)生一定的作用，所以土豆中的維生素C不容易被破壞。
      以上答案基于常見的觀點(diǎn)，如果該問題的答案與當(dāng)前知識(shí)體系存在差異，請(qǐng)指出并更正?？偠灾?，當(dāng)在身體上出現(xiàn)這些疾病癥狀的時(shí)候，還是需要您進(jìn)一步的去到醫(yī)院進(jìn)行檢查檢測(cè)。根據(jù)目前的實(shí)際狀況來進(jìn)行有效的調(diào)整和改善。目前身體癥況一及變化避免對(duì)身體造成一定的影響和損傷。