中等量膽固醇的食物包括:
1. 動(dòng)物內(nèi)臟:如腦、心、肝、腎、肺、腸等,這些內(nèi)臟器官膽固醇含量較高,不宜大量食用。2. 蛋黃:雞蛋內(nèi)的蛋黃膽固醇含量高,不宜多吃。3. 奶制品:如牛奶、奶酪、酸奶等,這些食物含有乳糖和脂肪,不宜大量食用。4. 肉類:如豬肉、牛肉、羊肉等,這些肉類含有較高的膽固醇,不宜多吃。5. 魚類:如三文魚、沙丁魚、金槍魚等,這些魚類含有不飽和脂肪酸,有助于降低膽固醇,可以適量食用。6. 堅(jiān)果:如核桃、腰果、杏仁等,這些食物含有較高的脂肪和膽固醇,不宜多吃。
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