黑木耳的藥用價值主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1. 具有滋潤強(qiáng)壯、潤肺補(bǔ)腦、活血止血的優(yōu)點(diǎn)。2. 能夠益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃。對貧血、婦女虛弱、耳聾、婦女月經(jīng)過多等有一定療效。3. 黑木耳還有抗凝血和抗血小板聚集的作用,能夠減少血液凝集,防止血栓形成,預(yù)防和治療冠心病、動脈硬化。4. 可以治療便秘,促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄,減少腸道內(nèi)膽固醇的吸收。5. 黑木耳還有降血糖的作用,經(jīng)常食用可防止血糖升高。
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