金桔通常被認(rèn)為是溫性的。從中醫(yī)理論來看，食物的寒性或溫性主要與其所含的成分以及對(duì)人體的作用相關(guān)。金桔中含有豐富的維生素 C、類黃酮等成分，這些成分具有一定的抗氧化、調(diào)節(jié)免疫等作用，有助于溫暖身體、促進(jìn)氣血運(yùn)行。在日常生活中，食用金桔后，一般不會(huì)出現(xiàn)明顯的寒涼刺激癥狀，如腹痛、腹瀉等，反而可能感覺到身體有微微的暖意，這也從側(cè)面印證了金桔的溫性特點(diǎn)。例如，在冬季食用金桔，可以起到一定的溫中散寒、開胃消食的作用，對(duì)于脾胃虛寒、食欲不振的人群較為適宜。

雖然金桔一般被認(rèn)為是溫性，但每個(gè)人的體質(zhì)不同，對(duì)食物的反應(yīng)也會(huì)有所差異。如果本身屬于熱性體質(zhì)，過量食用金桔可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱邪積聚，出現(xiàn)口干、咽痛等癥狀。在食用金桔時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身的體質(zhì)情況適量食用，如有不適或疑問，可咨詢專業(yè)的中醫(yī)師或醫(yī)生的建議。