美尼爾氏綜合癥是中老年人較為常見的一種疾病。此病是以突發(fā)的劇烈眩暈，并伴有耳鳴、耳聾及惡心嘔吐之主證，故又稱“內(nèi)耳眩暈癥”。該病常反復發(fā)作及有明顯的緩解期。究其原因系肝腎不足，肝陽上亢和痰火痰飲等所致。當今臨床對該病的治療效果欠佳，若在治療期間同時選用一些食療方，則對治療有較好的輔助作用。一、冬蟲夏草燉豬腦：用冬蟲夏草10克，洗凈入砂鍋內(nèi)水煎后去渣留汁，再入瓷盆內(nèi)，加豬腦1只（去血筋洗凈）、黃酒1湯匙，冷水2湯匙，細鹽少許，然后上蒸籠蒸2小時。每日分2次服。連服3—5劑。二、黃芪燉羊腦：黃芪40克，入砂鍋內(nèi)水煎取濃汁，再放入羊腦1只，旺火燒開后加黃酒2湯匙，放蔥、姜適量，燉煮爛熟，吃羊腦喝湯。每日1劑，連服15劑為1療程。三、茯苓赤小豆粥：白茯苓15克，入砂鍋內(nèi)水煎后去渣留汁，再加赤小豆18克，粳米60克，共煮粥服食。每日1劑，連服3—5天。四、龍眼棗仁飲：龍眼肉、棗仁（炒）各10克，芡實12克，3樣合煮成汁，隨時飲之。每日一劑，連服5—8天。五、決明麻藤燙藕粉：用天麻9克、鉤藤12克、石決明15克，洗凈后用布包，入砂鍋水煎后去布包取汁，然后趁熱沖燙藕粉20克，加白糖適量調(diào)味服用。每日1劑，連服4—7天。六、磁石鎮(zhèn)眩肚：用豬肚1只，洗凈濾干后切1小口，內(nèi)裝磁石粉，生牡蠣粉各100克，（用布包入煎），茯苓100克、石菖蒲60克，黃酒2匙，冷水半碗。最后用線將切口縫好，豬肚兩頭也用線扎牢。再將豬肚放入大砂鍋內(nèi)加水浸沒，上火煮燉3—4小時，至豬肚熟爛離火。再將藥取出，烘干研粉盛入容器內(nèi)備用。一般每日服2次，每次服3克，飯后用肚湯送服，2個月為1個療程。