現(xiàn)在很多年輕的母親，出于自己體形考慮，或者是工作上的壓力，在孩子三四個(gè)月時(shí)就開(kāi)始斷奶，這對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，是不公平也不利于孩子成長(zhǎng)的，一般來(lái)說(shuō)，孩子在１歲之前，母乳完全能滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要，但在寶寶長(zhǎng)到１歲以后，母乳已不能完全滿足小兒營(yíng)養(yǎng)所需。另一方面隨著孩子乳牙萌出，消化功能成熟，寶寶們已能接受其他食物，飲食必須從乳類逐漸轉(zhuǎn)化為主輔食。因此，最好的斷奶時(shí)機(jī)應(yīng)該在寶寶１歲到１歲半之間。有的母親認(rèn)為嬰兒斷奶很簡(jiǎn)單，只要幾天不給嬰兒吃母乳就可以了。于是使用各種手段，例如挑選一個(gè)假日，母親回娘家，嬰兒由爸爸帶，又哭又鬧熬過(guò)兩三天，把奶斷掉。有的母親在乳房上涂黑藥膏、甚至抹一些辣椒粉，嬰兒嗅其味、視其色，害怕得不敢再吃。這些方法其實(shí)都是極不科學(xué)的斷奶方法。因?yàn)閷?duì)孩子來(lái)說(shuō)，由于沒(méi)有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程，很難接受其他食物；或者勉強(qiáng)接受了，但孩子胃口極差，弄不好會(huì)出現(xiàn)腹瀉，形體日見(jiàn)消瘦，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良（民間稱為奶癆），多種維生素、微量元素缺乏。另外，這些斷奶方法也會(huì)影響到寶寶的心理發(fā)展，對(duì)出生后一直依戀母親的孩子來(lái)說(shuō)，短短幾天的分離，就可能讓他們產(chǎn)生焦慮情緒。那么怎樣才能正確斷奶呢？首先母親要理解斷奶是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，斷奶的準(zhǔn)備其實(shí)從添加輔食就開(kāi)始了，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月，慢慢讓孩子從吃流質(zhì)轉(zhuǎn)變到吃固體的混合飲食，不僅食物改變了，吃的方式也改變了，從吮吸乳汁轉(zhuǎn)為自己用牙咬切、咀嚼后才吞咽下去。通過(guò)吮吸媽媽乳頭進(jìn)食轉(zhuǎn)為用杯、碗喝，用小勺送入口中，從媽媽一個(gè)人喂哺轉(zhuǎn)為爸爸、奶奶都可喂食，凡此種種，孩子不但要生理上能適應(yīng)，心理上也要適應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)，從寶寶四五個(gè)月起，家長(zhǎng)應(yīng)該適當(dāng)給孩子喂一些蛋黃、菜泥等易消化的輔食；等到孩子六到八個(gè)月時(shí)，每天可以先減去一次母乳，以輔食替代。以后繼續(xù)減少母乳次數(shù)，至１歲左右就可以斷母乳了，最遲２歲就應(yīng)完全斷母乳。但仍需每天給１～２次牛奶。而給孩子添加輔食的原則是：由少量逐漸增量。食物須從稀到稠，從細(xì)到粗，一種食物適應(yīng)后再加第二種食物。如你的孩子已能吃粥和面，糧食要成為以后重要的主食，粥、面可以越來(lái)越稠，孩子長(zhǎng)到１１個(gè)月時(shí)，家長(zhǎng)就可試喂軟飯、饅頭、包子、面包等食物，讓他習(xí)慣固體食物，同樣體積可獲得更多的能量和營(yíng)養(yǎng)素。同時(shí)還要喂一定量的牛奶或奶粉，小兒能繼續(xù)從中攝入較優(yōu)良的蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素，牛奶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，又易于消化吸收。所以，一定要記住斷乳只是指斷去母乳，不是指一切乳制品，３歲以前的孩子魚(yú)肉等動(dòng)物蛋白質(zhì)吃不多，乳汁還是重要的食物。斷母乳前要讓孩子習(xí)慣喝牛奶，至少每天２～３杯（約５００毫升）以代替母乳，先以飯、面乳代替１～２次母乳，慢慢增至３～４次，這樣哺母乳的次數(shù)越來(lái)越少，最后可以很自然地完全斷去。另外，在孩子斷奶時(shí)，對(duì)寶寶的心理安慰也是很重要的，開(kāi)始時(shí)斷奶孩子會(huì)有些急躁、不適應(yīng)等反應(yīng)，這時(shí)，作為媽媽要給他更多的愛(ài)撫，除了親自喂他吃飯菜，還要多陪伴他，讓他感到雖然吃不到母乳了，媽媽還是在他身邊關(guān)心照顧他、保護(hù)他。嬰兒在斷奶時(shí)，如果稍不注意，往往會(huì)出現(xiàn)一系列的問(wèn)題，常見(jiàn)的有：１．不習(xí)慣吃母乳以外的食物，拒絕嘗試新食物，無(wú)論粥或面都只吃幾口，菜和肉更是咽不下，要吐出來(lái)。每天進(jìn)食量越來(lái)越少，由于營(yíng)養(yǎng)不夠，逐漸消瘦，體重減輕，甚至發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，中醫(yī)所說(shuō)的奶癆就是指斷奶時(shí)母乳漸漸減少而小兒又不肯吃其他食物，以致逐漸消瘦，形似生結(jié)核?。òA病）者。２．養(yǎng)成偏食、挑食壞習(xí)慣，食物營(yíng)養(yǎng)不平衡可引起某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏。如小兒斷奶前只習(xí)慣吃牛奶，其他食品都不肯吃，家長(zhǎng)只能多喂牛奶，以維持他的營(yíng)養(yǎng)需要，有的孩子１歲斷母乳后只吃幾口粥飯，少量魚(yú)肉湯，一天仍要喝１０００毫升以上牛奶，造成營(yíng)養(yǎng)不平衡，易發(fā)生缺鐵性貧血，因牛奶含鐵量很少，不吃肉、蛋、菜就會(huì)發(fā)生鐵缺乏。有的孩子只習(xí)慣吃糖粥，不吃其他食物，碳水化合物多了，缺乏蛋白質(zhì)，孩子長(zhǎng)得不結(jié)實(shí)，容易生病，也易缺鈣發(fā)生佝僂病，挑食偏食都是家庭養(yǎng)育不恰當(dāng)養(yǎng)成的。３．易發(fā)生母子分離焦慮，斷奶不順利，越來(lái)越依戀母親，母乳已很少，還要吊牢母親哺乳，母親一走開(kāi)就緊張焦慮，到處找媽，情緒低落，終日不開(kāi)心，也害怕與別人交往，對(duì)小兒的身心發(fā)育都有損害。為防止斷奶時(shí)出現(xiàn)上述問(wèn)題，必須重視按時(shí)添加輔食，訓(xùn)練孩子接受各種食物，為斷奶作準(zhǔn)備。如斷奶后發(fā)生不愛(ài)吃其他食物的情況，還得耐心地從頭訓(xùn)練起，讓孩子有機(jī)會(huì)嘗試不同食物，自己參與進(jìn)食，提高興趣，為小兒專門制備有吸引力、口味美好、營(yíng)養(yǎng)平衡、細(xì)軟爛的食物，使他容易接受。吃飯不能勉強(qiáng)硬塞，要在和諧愉悅的氛圍下專心進(jìn)食。在小兒不習(xí)慣接受固體食物時(shí)，可先讓他習(xí)慣喝牛奶、豆?jié){，以保證足夠的營(yíng)養(yǎng)，再逐步訓(xùn)練吃魚(yú)、肉菜。