根據你描述的情況，一歲的孩子，吃了米飯和紅燒肉，應該是胃腸道消化不良引起的，由于孩子太小，胃部比較嬌嫩，不能吃太多，或者是太硬的東西。這樣的情況需要服用多酶片或者乳酶生片，改善胃腸道的消化吸收，適當的可以多喝點淡鹽水，必免脫水。
      

      你好，這種情況考慮急性胃炎可能性大，與吃的不合適有關系，目前可以服用媽咪愛和酵母片（壓成粉）觀察看看，近期飲食要清淡一些，適量吃新鮮蔬菜，不要吃太涼的食物，經常熱敷熱敷肚子。
      

      病情分析：
      現在這個情況主要是吃飯以后出現嘔吐的問題，要考慮是急性胃炎，可能是這個食物不干凈所導致。
      指導意見：
      建議需要注意清淡飲食，不要吃油膩的食物，同時還可以進一步的出去檢查，而且明確以后需要積極的抗感染處理才行。
      
      以上是對“孩子中午吃了米飯和紅燒肉”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！