西蘭花可以吃，其他的綠葉青菜也都能吃，主要原則就是多吃蔬菜，多吃蛋白質(zhì)，少吃淀粉類主食妊娠期血糖控制目標：空腹血糖小于＜5.3，餐后一小時血糖小于＜7.8、餐后兩小時血糖小于＜6.7
      健康飲食指導：不能喝酒、抽煙、不能喝飲料、果汁和甜奶茶。不能吃甜食。吃飯順序：先吃大量粗纖維深綠色蔬菜～蛋白質(zhì)均勻分配到三餐～最后吃少量主食。青菜不限量、越多越好。蛋白質(zhì)包括：所有瘦肉、魚蝦、豆腐、每餐1-2兩。牛奶、無糖酸奶和豆?jié){也是蛋白質(zhì)。主食每餐1兩（女生）、2兩（男生）左右。主食必須少吃、定量。米飯、饅頭、餅、面條、土豆地瓜倭瓜、南瓜、芋頭等都是主食、一餐只能吃一種、代替主食。這個是比較科學的飲食結(jié)構(gòu)。保持理想體重、延緩三高。早餐：200毫升牛奶1-2袋+雞蛋1-2個+主食1～2兩；血糖偏高的不能喝粥、不能吃面包餅干。因為吸收太快升糖快，血糖忽高忽低、午餐前容易低血糖。午餐和晚餐：綠葉蔬菜一大盤+瘦肉魚蝦豆腐1-2兩+主食1-2兩。血糖控制良好的兩餐中間、和睡前增加2兩水果。無糖食品不能吃：都是淀粉+大量奶油植物油做的。其實就是淀粉和油的混合物。所謂的無糖都是假的，就是商家的宣傳。