低乳糖制品有利于乳糖不耐者對(duì)奶制品的攝入。奶及奶制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣等營(yíng)養(yǎng)素，但其中的糖是乳糖，乳糖是一種雙糖，由一分子葡萄糖和一分子半乳糖組成，乳糖的體內(nèi)消化吸收需要乳糖酶，沒有乳糖酶的人就不能消化奶制品，這些人引用了含有乳糖的奶粉等消化道癥狀，而舒化奶，酸奶等低乳糖奶則可以避免這個(gè)問題。
      

      選舒化奶之類的低糖奶制品好不好；我認(rèn)為這些往往是商家的宣傳或者商家的忽悠人的概念，我認(rèn)為只要是牛奶對(duì)身體都是有好處的，大部分的牛奶之間，沒有什么本質(zhì)的區(qū)別，大部分都是商家在賣概念