紅肉比肥肉的營養(yǎng)價值要高一些，日常生活中多吃一些紅肉對身體是有健康的，紅肉含有優(yōu)質(zhì)蛋白同時含鐵量豐富，紅肉還有維生素a維生素d和b。平日適量的多吃一些紅肉，對身體是有好處的。
      

      經(jīng)常吃紅肉能提高免疫力，紅肉含有一定量的鋅，這種營養(yǎng)素是人體內(nèi)100余種酶的組成成分，尤其對免疫系統(tǒng)發(fā)育和正常免疫功能維持有不可忽視的作用。