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炒菜時(shí)為什么不能太早放鹽？
保密 | 0個(gè)月 2021-12-04 18:43:58
1人回復(fù)
來(lái)自北京市
健康咨詢描述： 炒菜時(shí)為什么不能太早放鹽？
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2023-01-04 12:34:52 我要投訴
如果炒菜的時(shí)候，太早放鹽可能會(huì)破壞蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)使蔬菜中的汁液流出過(guò)多，還會(huì)讓菜塌蔫，會(huì)影響菜的口感，還要注意炒菜時(shí)不要放太多的鹽，平時(shí)飲食應(yīng)該清淡一些，少吃一些過(guò)咸過(guò)甜的食物
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