膽固醇是血脂的重要成分，膽固醇如果過高的話，往往會引起動脈粥樣硬化可能會出現(xiàn)冠心病，高血壓，所以在飲食上，如果有需要的話，可以適當?shù)某砸恍┙档湍懝檀嫉氖澄?，比如一些豆制品，是可以很好的降低膽固醇的，也可以吃一些杏仁等?br />      

      多吃豆制品也可以幫助降低膽固醇，因為豆制品里面它含有黃酮，能夠幫助能加低密度脂蛋白清。里面的膽堿還有植物纖維，進入人體以后也可以幫助清理血液中的膽固醇，軟化血管。