紅棗不宜和動物肝臟同時食用，是因為動物肝臟中含有銅鐵等微量元素。兩者一起食用，容易使紅棗中所含的維生素氧化而失去功效。平時要注意飲食均衡，有營養(yǎng)，加強體育鍛煉，增強體質。
      

      動物的肝臟不建議和紅棗一起食用，是因為動物肝臟中含有銅和鐵等元素，會使紅棗中的維生素失去功效。動物肝臟含有豐富的膽固醇和紅棗一起食用，也有可能會造成胃腸道的不適。