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2009-04-22 23:47:21
是可以適量食用的,但不建議長期大量食用.
大量食用豆制品會引起孩子性早熟,主要是豆制品內(nèi)含有大豆異黃酮,是一種植物雌激素.它的化學(xué)結(jié)構(gòu)與雌激素十分相似,可以作為雌激素替代物促進(jìn)成骨細(xì)胞生長.
根據(jù)大豆制品的特殊作用,醫(yī)生起初將其用于更年期婦女骨質(zhì)疏松的治療.更年期婦女由于卵巢功能減退,體內(nèi)雌激素水平急劇下降,對成骨細(xì)胞的刺激減弱,容易造成骨質(zhì)疏松.
大量服用豆制品,植物雌激素會擾亂孩子正常的生長發(fā)育,最直接的后果是性早熟.
建議家長不要給孩子吃蜂王漿,花粉,人參,雞精之類的補(bǔ)品,更何況孩子吃補(bǔ)品也容易上火.此外,日常飲食中,嫩雞,人工養(yǎng)殖的蝦也多是快速催熟的,可能含有激素,不宜給孩子多吃.
只要能保證科學(xué)飲食,營養(yǎng)平衡,平時孩子從谷物,肉類,蔬菜,水果中就能攝取足夠的營養(yǎng)了,根本用不著吃補(bǔ)品.
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