氨氣中毒不能吃辛辣食物、油膩食物、高鹽食物、易過敏食物、刺激性飲品等。

1. 辛辣食物：如辣椒、花椒、芥末等，這類食物具有較強的刺激性，食用后會對呼吸道和胃腸道黏膜產(chǎn)生刺激，加重氨氣中毒可能引發(fā)的呼吸道炎癥以及胃腸道不適癥狀，不利于身體恢復(fù)。

2. 油膩食物：像油炸食品、肥肉等，油膩食物不易消化，會增加胃腸道的負擔(dān)。氨氣中毒后身體較為虛弱，胃腸道功能也可能受到影響，此時食用油膩食物會進一步阻礙身體對營養(yǎng)的吸收和恢復(fù)。

3. 高鹽食物：咸魚、腌肉等高鹽食物，過量的鹽分攝入會加重腎臟代謝負擔(dān)，并且可能導(dǎo)致體內(nèi)水鈉潴留，影響身體的內(nèi)環(huán)境平衡，對于氨氣中毒后需要盡快恢復(fù)的身體狀況不利。

4. 易過敏食物：海鮮、芒果等，氨氣中毒可能使身體的免疫系統(tǒng)處于較為敏感的狀態(tài)，食用易過敏食物容易引發(fā)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸急促等癥狀，加重身體的不適。

5. 刺激性飲品：咖啡、濃茶等，這些飲品含有咖啡因等成分，具有興奮神經(jīng)的作用，會影響患者的休息和睡眠質(zhì)量，而良好的休息對于氨氣中毒患者身體的恢復(fù)至關(guān)重要。

氨氣中毒后在飲食上需格外注意，嚴(yán)格避免上述食物的攝入。同時要保持清淡、營養(yǎng)均衡的飲食，多吃新鮮的蔬菜、水果，補充維生素和水分。遵循醫(yī)生的建議，根據(jù)身體恢復(fù)情況合理調(diào)整飲食，以促進身體盡快康復(fù)。