吃燕麥、苦瓜、洋蔥、木耳、魔芋等可輔助降血糖。

1.燕麥：富含膳食纖維，能延緩碳水化合物消化吸收，使餐后血糖上升速度變緩，減少血糖波動(dòng)，適合作為主食，可煮燕麥粥或制作燕麥面包。

2.苦瓜：含有苦瓜皂苷等成分，類似胰島素作用，能降低血糖，可涼拌、清炒或煲湯，如苦瓜炒蛋、苦瓜排骨湯。

3.洋蔥：含有的前列腺素A和硫氨基酸等物質(zhì)，能擴(kuò)張血管、降低血液黏稠度，有助于調(diào)節(jié)血糖，可炒、涼拌或搭配肉類烹飪。

4.木耳：富含多糖成分，能提高機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性，從而降低血糖，可涼拌、炒菜或做湯，如涼拌木耳、木耳炒山藥。

5.魔芋：是低熱量、高膳食纖維食物，吸水性強(qiáng)，在腸道內(nèi)膨脹后可延緩碳水吸收，穩(wěn)定血糖，可制成魔芋豆腐等食用。

降血糖是一個(gè)綜合過程，除飲食調(diào)節(jié)外，日常要注意適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，保持規(guī)律作息和良好心態(tài)。定期監(jiān)測血糖，若血糖控制不佳或有其他異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)格遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療和管理。