扁桃體發(fā)炎禁止吃辛辣食物、油炸食物、刺激性飲料、熱性水果、過硬食物等。

1. 辛辣食物：如辣椒、花椒、芥末等，這類食物具有較強的刺激性，食用后會對扁桃體發(fā)炎部位產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致局部血管擴張，加重紅腫和疼痛癥狀，不利于炎癥的消退，還可能引發(fā)咳嗽等不適，進(jìn)一步影響恢復(fù)。

2. 油炸食物：像炸雞、薯條、油條等，油炸食物通常比較油膩且質(zhì)地較硬，不易消化，會加重腸胃負(fù)擔(dān)。同時，其燥熱特性可能會使體內(nèi)火氣上升，從而加重扁桃體發(fā)炎的癥狀，延緩病情好轉(zhuǎn)。

3. 刺激性飲料：包含咖啡、濃茶、酒精飲品等，咖啡和濃茶中的成分可能刺激咽喉黏膜，酒精則會使咽喉黏膜血管擴張，加重充血現(xiàn)象，刺激炎癥部位，導(dǎo)致疼痛加劇，不利于炎癥的控制。

4. 熱性水果：例如荔枝、龍眼、榴蓮等，這些水果屬于熱性，食用后容易導(dǎo)致體內(nèi)上火，使扁桃體發(fā)炎的癥狀更為嚴(yán)重，加重紅腫、疼痛等情況，影響身體恢復(fù)健康的進(jìn)程。

5. 過硬食物：比如堅果、牛肉干等，過硬的食物在咀嚼和吞咽過程中，容易摩擦扁桃體發(fā)炎部位，可能導(dǎo)致局部破損，引發(fā)更強烈的疼痛，甚至可能引起炎癥擴散，不利于病情的改善。

扁桃體發(fā)炎期間，除了要避免上述食物，還應(yīng)保持飲食清淡，多吃新鮮的蔬菜、水果，多喝水，保證充足的休息。同時，要密切關(guān)注病情變化，若癥狀持續(xù)不緩解或加重，需及時就醫(yī)，嚴(yán)格按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療。