克羅恩病患者飲食忌吃高纖維食物、辛辣食物、油膩食物、乳制品、酒精等。

1.高纖維食物：像芹菜、韭菜、玉米等這類高纖維食物，不易被腸道消化吸收，會增加腸道蠕動負擔，可能導致腸道梗阻，不利于克羅恩病患者腸道的恢復，應避免食用。

2.辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物具有較強刺激性，會刺激腸道黏膜，加重腸道炎癥，使克羅恩病患者腹痛、腹瀉等癥狀加劇，所以要嚴格忌口。

3.油膩食物：油炸食品、肥肉等油膩食物，脂肪含量高，難以消化，會促使腸道分泌更多消化液，加重腸道負擔，容易誘發(fā)克羅恩病發(fā)作，患者需遠離。

4.乳制品：部分克羅恩病患者可能存在乳糖不耐受情況，牛奶、奶酪等乳制品進入腸道后，會引起腹脹、腹瀉等不適，不利于病情穩(wěn)定，應謹慎食用。

5.酒精：酒精對腸道黏膜有直接刺激作用，會破壞腸道黏膜的完整性，影響腸道正常功能，還可能干擾藥物治療效果，克羅恩病患者務必戒酒。

克羅恩病患者在日常飲食中要格外注意，嚴格避免食用上述食物。同時，應遵循少食多餐原則，選擇清淡、易消化且營養(yǎng)豐富的食物。要密切關注自身癥狀變化，若有不適及時就醫(yī)，嚴格按照醫(yī)生的建議調整飲食和進行治療。