高血糖能吃的水果有蘋果、梨、柚子、草莓、雪蓮果等。

1. 蘋果：富含果膠，這是一種水溶性膳食纖維，可延緩碳水化合物吸收，降低餐后血糖上升速度。且蘋果升糖指數(shù)適中，適量食用對血糖影響較小，還能提供多種維生素與礦物質(zhì)，增強(qiáng)身體免疫力。

2. 梨：水分足，含糖量相對不高，含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟、減輕疲勞，高血糖患者食用可補(bǔ)充水分與營養(yǎng)，同時不會引起血糖大幅波動。

3. 柚子：含有類似胰島素成分，有降血糖功效，其升糖指數(shù)低，富含維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，能增強(qiáng)血管彈性，對高血糖患者心血管健康有益。

4. 草莓：熱量低、含糖量低，富含多種維生素與抗氧化劑，如維生素C、花青素等，可增強(qiáng)免疫力、抵抗自由基，且膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，利于血糖控制。

5. 雪蓮果：含有低聚果糖，難被人體吸收，可調(diào)節(jié)腸道菌群，改善消化功能，還能降低血糖、血脂，適合高血糖患者食用。

高血糖患者食用水果要注意控制量，選擇在兩餐之間吃，避免餐后立即食用。同時，要密切監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖變化調(diào)整水果攝入量。若血糖控制不佳，應(yīng)遵循醫(yī)生建議，合理選擇水果。