缺鐵性貧血忌吃茶、咖啡、牛奶、堿性食物、高磷食物等。

1. 茶：茶中含有大量鞣酸，鞣酸可與食物中的鐵元素結(jié)合形成不溶性的鞣酸鐵，從而阻礙人體對(duì)鐵的吸收，加重缺鐵性貧血癥狀。

2. 咖啡：咖啡中的多酚類物質(zhì)會(huì)和鐵結(jié)合，降低鐵的吸收率，不利于缺鐵性貧血患者補(bǔ)充鐵元素，影響病情恢復(fù)。

3. 牛奶：牛奶中的磷、鈣含量較高，這些物質(zhì)會(huì)與鐵形成不溶性的化合物，減少鐵的吸收，不利于改善缺鐵性貧血狀況。

4. 堿性食物：如饅頭、蘇打餅干等堿性食物，會(huì)影響胃內(nèi)的酸性環(huán)境，而酸性環(huán)境有助于鐵的溶解和吸收，食用堿性食物會(huì)抑制鐵的吸收。

5. 高磷食物：像動(dòng)物肝臟、海鮮等含磷量高的食物，會(huì)使體內(nèi)磷含量增加，磷與鐵結(jié)合形成難溶性物質(zhì)，阻礙鐵的吸收利用。

缺鐵性貧血患者在日常飲食中要格外注意，避免食用上述影響鐵吸收的食物。同時(shí)，應(yīng)多攝入富含鐵的食物，如瘦肉、豆類、綠葉蔬菜等。要嚴(yán)格按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，按時(shí)服藥，定期復(fù)查血常規(guī)，以便及時(shí)了解病情變化和調(diào)整治療方案，促進(jìn)身體恢復(fù)健康。