胃炎患者可選擇面食、粥類、蔬菜、水果、低脂牛奶、蜂蜜等。

1. 面食：面食屬于堿性食物，能夠中和胃酸，緩解胃酸對(duì)胃黏膜的刺激，減輕胃炎不適癥狀。像常見的饅頭、面條等，易于消化吸收，不會(huì)給胃部造成太大負(fù)擔(dān)，適合胃炎患者經(jīng)常食用。

2. 粥類：粥類質(zhì)地柔軟，對(duì)胃黏膜有一定的保護(hù)作用。小米粥營養(yǎng)豐富，有健脾和胃的功效；南瓜粥含有豐富的果膠，能保護(hù)胃黏膜免受粗糙食物刺激，促進(jìn)胃黏膜修復(fù)。

3. 蔬菜、水果：南瓜富含果膠，可保護(hù)胃黏膜免受刺激；胡蘿卜富含胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，能健脾和胃；香蕉是天然的抗酸劑，可在胃內(nèi)轉(zhuǎn)化為有保護(hù)作用的黏液層，保護(hù)胃黏膜。

4. 低脂牛奶：適量飲用低脂牛奶能在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，減輕胃酸刺激。但要注意避免空腹喝牛奶，以及不要喝全脂牛奶，因?yàn)楦咧究赡軙?huì)刺激胃酸分泌。

5. 蜂蜜：蜂蜜有調(diào)節(jié)胃酸分泌的作用，飯前一個(gè)半小時(shí)左右飲用蜂蜜水，可抑制胃酸分泌，有助于胃炎恢復(fù)。

胃炎患者在日常飲食中要格外注意，保持規(guī)律的飲食習(xí)慣，定時(shí)定量進(jìn)食，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重胃部負(fù)擔(dān)。同時(shí)，要注意胃部保暖，避免著涼。若胃炎癥狀嚴(yán)重，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)格遵醫(yī)囑進(jìn)行治療和飲食調(diào)整。