急性扁桃體炎忌口辛辣食物、油膩食物、刺激性飲料、過(guò)燙食物、易致敏食物等。

1. 辛辣食物：如辣椒、花椒、芥末等，此類食物具有較強(qiáng)的刺激性，食用后會(huì)對(duì)咽喉黏膜產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致扁桃體炎癥部位充血、水腫的情況加重，進(jìn)而使疼痛加劇，不利于病情恢復(fù)。

2. 油膩食物：像油炸食品、肥肉等，這類食物不易消化，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響身體整體的恢復(fù)能力，且可能導(dǎo)致體內(nèi)濕熱加重，不利于炎癥的消退。

3. 刺激性飲料：包含咖啡、濃茶、酒精等，這些飲料中的成分會(huì)刺激咽喉，使咽喉黏膜處于興奮狀態(tài)，加重咽喉不適，同時(shí)酒精還可能與治療藥物發(fā)生不良反應(yīng)，影響治療效果。

4. 過(guò)燙食物：例如剛出鍋的熱湯、熱粥等，溫度過(guò)高的食物會(huì)燙傷咽喉黏膜，使原本就因炎癥而脆弱的扁桃體黏膜進(jìn)一步受損，加重疼痛和炎癥。

5. 易致敏食物：如海鮮、芒果等，食用后可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致咽喉黏膜水腫，不僅會(huì)加重急性扁桃體炎的癥狀，還可能引發(fā)其他并發(fā)癥。

在急性扁桃體炎患病期間，除了嚴(yán)格忌口上述食物外，還應(yīng)注意飲食清淡，多吃新鮮的蔬菜、水果，保證充足的休息，多喝水，促進(jìn)新陳代謝。同時(shí)要嚴(yán)格按照醫(yī)生的囑咐按時(shí)服藥，定期復(fù)查，以便及時(shí)了解病情的恢復(fù)情況，爭(zhēng)取早日康復(fù)。