腳骨折后患者一般吃富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物恢復(fù)快。
1.富含蛋白質(zhì)的食物:蛋白質(zhì)是身體修復(fù)的重要原料,對(duì)于腳骨折患者而言,補(bǔ)充蛋白質(zhì)能助力受損組織的修復(fù)與再生。像瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)及豆制品等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源。瘦肉富含多種人體必需氨基酸,魚(yú)類(lèi)的蛋白質(zhì)易于人體吸收,蛋類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富,豆類(lèi)及豆制品價(jià)格實(shí)惠且蛋白質(zhì)含量高,這些食物可合理搭配在日常飲食中。
2.富含維生素的食物:維生素在骨折恢復(fù)過(guò)程中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成,增強(qiáng)骨骼韌性,可多吃柑橘類(lèi)水果、草莓、青椒等;維生素D有助于鈣的吸收,促進(jìn)骨骼鈣化,除了通過(guò)食物如魚(yú)肝油、蛋黃獲取,適當(dāng)曬太陽(yáng)也能促進(jìn)體內(nèi)維生素D合成。
3.富含鈣的食物:鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分,腳骨折后補(bǔ)充充足的鈣對(duì)骨骼愈合至關(guān)重要。牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,同時(shí),蝦皮、海帶、紫菜等海產(chǎn)品鈣含量也較高,食用這些食物能為骨折恢復(fù)提供充足鈣質(zhì)。
4.富含鋅的食物:鋅參與人體多種酶的合成,對(duì)骨折愈合有積極影響。富含鋅的食物有生蠔、扇貝等貝類(lèi),以及動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果等。適當(dāng)食用這些食物,能為身體補(bǔ)充鋅元素,加快骨折部位的修復(fù)。
5.富含鐵的食物:鐵是制造血紅蛋白的關(guān)鍵原料,腳骨折后身體需要足夠的氧氣供應(yīng)來(lái)促進(jìn)恢復(fù),補(bǔ)充鐵元素可提高血紅蛋白水平,增強(qiáng)氧氣運(yùn)輸能力。可通過(guò)食用菠菜、紅棗、木耳等食物來(lái)補(bǔ)充鐵元素。
腳骨折恢復(fù)期間,除了注重飲食營(yíng)養(yǎng)均衡,還應(yīng)保證充足休息,避免過(guò)度活動(dòng)骨折部位,同時(shí)要按照醫(yī)生的囑咐定期復(fù)查,以便及時(shí)了解骨折愈合情況,確?;謴?fù)順利。