腸癌手術(shù)后可選擇富含蛋白質(zhì)食物、易消化食物、富含維生素食物、富含膳食纖維食物、菌類食物等。

1. 富含蛋白質(zhì)食物：蛋白質(zhì)有助于術(shù)后身體恢復，像瘦肉、魚肉、雞肉等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，可做成肉末粥、魚肉羹、雞肉湯等，易于消化吸收，能增強機體抵抗力，促進傷口愈合。

2. 易消化食物：術(shù)后腸道功能較弱，適合吃易消化食物減輕腸道負擔，如小米粥、軟面條、山藥糊等，這些食物溫和不刺激，能為身體提供能量，利于腸道功能逐步恢復。

3. 富含維生素食物：新鮮的蔬菜和水果含有豐富維生素，如菠菜、西蘭花、蘋果、香蕉等，維生素能參與身體多種代謝活動，有助于提高身體免疫力，促進身體康復。

4. 富含膳食纖維食物：適量攝入膳食纖維可促進腸道蠕動，預防便秘，玉米、燕麥、紅薯等都是不錯選擇，能幫助腸道排出廢物，維持腸道正常生理功能。

5. 菌類食物：香菇、木耳等菌類食物含有多種營養(yǎng)成分，具有一定免疫調(diào)節(jié)作用，可增強機體免疫力，對術(shù)后身體恢復有積極意義。

腸癌手術(shù)后飲食至關(guān)重要，要根據(jù)身體恢復情況合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。遵循少食多餐原則，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物。同時，密切關(guān)注身體反應，如有不適及時咨詢醫(yī)生，嚴格按照醫(yī)囑安排飲食，以促進身體更好地康復。