腳后跟骨折可通過(guò)攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物來(lái)促進(jìn)恢復(fù)等。

1. 蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)的重要原料，有助于受損骨骼和組織的修復(fù)與再生。瘦肉富含多種人體必需的氨基酸，魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且脂肪含量低，易于消化吸收，豆類含有豐富的植物蛋白，雞蛋則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，這些食物都能為身體提供充足的蛋白質(zhì)，滿足骨折恢復(fù)的需求。

2. 維生素：維生素在骨折恢復(fù)過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。新鮮的蔬菜和水果富含各類維生素，如橙子、檸檬等富含維生素C，能促進(jìn)膠原蛋白的合成，有助于增強(qiáng)骨骼的韌性；胡蘿卜、菠菜等富含維生素A，對(duì)骨骼的生長(zhǎng)和修復(fù)有積極作用。

3. 鈣：鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分，補(bǔ)充足夠的鈣能為骨折愈合提供充足的原料。牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，同時(shí)還含有豐富的磷和維生素D，有助于鈣的吸收；豆制品如豆腐、豆?jié){等也含有大量的鈣；蝦皮的含鈣量極高，適量食用能有效增加鈣的攝入。

4. 鋅：鋅能參與體內(nèi)多種酶的合成，對(duì)骨折部位的愈合有促進(jìn)作用。海鮮類食物如牡蠣、蝦等富含鋅元素，堅(jiān)果類如核桃、杏仁等也是鋅的良好來(lái)源，適當(dāng)食用可滿足身體對(duì)鋅的需求。

5. 鐵：鐵是合成血紅蛋白的重要原料，骨折后身體需要足夠的氧氣供應(yīng)來(lái)促進(jìn)恢復(fù)，補(bǔ)充鐵元素有助于提高血紅蛋白的含量，增強(qiáng)氧氣運(yùn)輸能力。動(dòng)物肝臟、紅棗、菠菜等食物富含鐵元素，可適當(dāng)多吃。

在飲食促進(jìn)恢復(fù)的同時(shí)，也要注意保持均衡的飲食結(jié)構(gòu)，避免過(guò)度勞累，保證充足的休息，按照醫(yī)生的囑咐定期復(fù)查，以便及時(shí)了解骨折的恢復(fù)情況，確保身體早日康復(fù)。