兒童下火可通過食用綠豆、苦瓜、梨、荸薺、蓮子等。
1. 綠豆:綠豆性涼,有清熱解毒、消暑利水的功效。將綠豆熬成粥或湯給兒童飲用,能有效緩解體內(nèi)火氣。綠豆湯制作簡(jiǎn)單,把適量綠豆洗凈,加足量水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉至綠豆軟爛即可,清甜可口,兒童較易接受。
2. 苦瓜:苦瓜性寒,具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣等作用。可將苦瓜洗凈切絲,用開水焯燙后加適量調(diào)料涼拌,也可與雞蛋搭配炒制。雖苦瓜味道較苦,但能讓兒童適應(yīng)苦味食物,對(duì)下火很有幫助。
3. 梨:梨有潤(rùn)肺止咳、清熱降火的功效。水分足且清甜??芍苯由?,也能將梨切塊煮成梨湯,還能做成冰糖雪梨,在干燥上火時(shí)食用,能滋潤(rùn)兒童呼吸道,減輕火氣。
4. 荸薺:荸薺味甘,性寒,有清熱化痰、消積的作用??上磧艉笾苯酉髌こ裕诟星逄鸫嗨?。也能用來煲湯,如荸薺瘦肉湯,營(yíng)養(yǎng)豐富又能幫助兒童下火。
5. 蓮子:蓮子有養(yǎng)心安神、益腎澀精、補(bǔ)脾止瀉的功效??蓪⑸徸优c大米一起熬成蓮子粥,也可做成銀耳蓮子羹。不過蓮子心較苦,若兒童不適應(yīng)可提前去除。
日常要讓兒童養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,均衡飲食,多吃蔬菜、水果,多喝水,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),保證充足睡眠。若兒童上火癥狀嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行調(diào)理。