尿酸高人群可選擇的菜譜有冬瓜湯、芹菜炒百合、涼拌黃瓜、櫻桃酸奶沙拉、玉米須茶等。

1. 冬瓜湯：冬瓜富含水分且嘌呤含量低，有利尿作用，能促進尿酸排泄。將冬瓜去皮去瓤切成小塊，鍋中加水放入冬瓜塊煮熟，可依據(jù)個人口味添加適量鹽、香油等調料。

2. 芹菜炒百合：芹菜含有豐富的維生素和膳食纖維，百合有潤肺止咳等功效。把芹菜洗凈切段，百合洗凈掰成小瓣，鍋中倒油，先放入芹菜翻炒，再加入百合炒熟，加少許鹽調味。

3. 涼拌黃瓜：黃瓜是低嘌呤蔬菜，水分足。把黃瓜洗凈拍碎或切絲，加入蒜末、生抽、醋、少量白糖、香油等調料拌勻即可，清爽可口，適合尿酸高人群。

4. 櫻桃酸奶沙拉：櫻桃有一定降尿酸作用，酸奶富含蛋白質等營養(yǎng)。將櫻桃洗凈去核，與適量酸奶混合，可再添加一些堅果碎增加口感和營養(yǎng)。

5. 玉米須茶：玉米須有利尿消腫等功效，能輔助尿酸排出。取適量玉米須洗凈，加水煮開后小火煮15-20分鐘，代茶飲。

尿酸高人群日常飲食要多注意控制嘌呤攝入，避免高嘌呤食物如動物內臟、海鮮等。多吃蔬菜、水果，多飲水促進尿酸排泄。同時要適當運動，控制體重，定期監(jiān)測尿酸水平，若尿酸持續(xù)異常或身體出現(xiàn)不適，需及時就醫(yī)并嚴格遵醫(yī)囑治療。