膽結(jié)石患者可通過食用蒲公英、玉米須、烏梅、核桃、黑木耳等輔助改善病情。

1. 蒲公英：蒲公英具有利膽作用，能促進(jìn)膽汁分泌，幫助膽汁排出，減輕膽汁淤積，從而對(duì)膽結(jié)石起到一定的輔助治療作用?？蓪⑿迈r蒲公英洗凈后涼拌、清炒，也可曬干后用來泡茶飲用。

2. 玉米須：玉米須有利尿、利膽功效，能增加膽汁排泄量，降低膽汁黏稠度，減少膽石形成的機(jī)會(huì)。把玉米須洗凈后，直接煮水飲用即可，簡(jiǎn)單方便。

3. 烏梅：烏梅含有檸檬酸、蘋果酸等多種有機(jī)酸，這些成分能促進(jìn)膽汁分泌，增強(qiáng)膽囊收縮功能，有利于結(jié)石的排出?？芍苯邮秤脼趺罚部捎脼趺放菟?。

4. 核桃：核桃富含亞油酸，能抑制體內(nèi)膽固醇的形成，降低膽汁中膽固醇的濃度，從而阻止膽結(jié)石的形成。每天適量食用幾個(gè)核桃，可直接吃，也可搭配其他堅(jiān)果一起食用。

5. 黑木耳：黑木耳中含有多種礦物質(zhì)和微量元素，能對(duì)結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)，使結(jié)石剝脫、分化、溶解，排出體外。可將黑木耳涼拌、清炒或燉湯食用。

膽結(jié)石患者在飲食上要注意保持均衡，避免高油、高脂、高糖食物。但飲食只能起到輔助作用，若病情嚴(yán)重，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)格遵循醫(yī)生的治療方案。