骨質(zhì)疏松的人適合吃富含鈣、維生素 D、蛋白質(zhì)、維生素 K 等食物。

1. 富含鈣的食物：鈣是骨骼健康的重要元素，骨質(zhì)疏松人群應(yīng)多攝入。牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來源，每 100 毫升牛奶約含 100 - 120 毫克鈣，且吸收率高；豆制品如豆腐、豆?jié){等，含有豐富的鈣，以豆腐為例，每 100 克豆腐含鈣量可達(dá) 100 - 160 毫克；綠葉蔬菜像菠菜、西蘭花等也含有一定量的鈣，雖然吸收率不如牛奶，但日常食用也能補(bǔ)充不少。

2. 富含維生素 D 的食物：維生素 D 能促進(jìn)鈣的吸收。常見的有深海魚類，如三文魚、金槍魚等，每 100 克三文魚中維生素 D 含量可達(dá) 100 - 200 國際單位；蛋黃也是不錯(cuò)的來源，每個(gè)雞蛋黃約含 20 - 30 國際單位維生素 D；還有蘑菇，部分蘑菇經(jīng)過紫外線照射后，維生素 D 含量會(huì)增加。

3. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是構(gòu)成骨骼有機(jī)質(zhì)的重要成分。瘦肉含有豐富的蛋白質(zhì)，每 100 克豬瘦肉含蛋白質(zhì)約 20 克；魚類蛋白質(zhì)含量也較高且容易被人體吸收，如每 100 克鱸魚含蛋白質(zhì)約 18 克；豆類及其制品同樣富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白，像每 100 克黃豆含蛋白質(zhì)約 36 克。

4. 富含維生素 K 的食物：維生素 K 有助于鈣的沉積到骨骼中。綠色蔬菜如羽衣甘藍(lán)、生菜等是維生素 K 的良好來源，每 100 克羽衣甘藍(lán)中維生素 K 含量可達(dá) 500 - 1000 微克；還有納豆，每 100 克納豆中維生素 K 含量較高。

骨質(zhì)疏松人群在日常飲食中應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，合理搭配各類食物。同時(shí)，適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng)，多曬太陽，促進(jìn)維生素 D 的合成，利于鈣的吸收。定期進(jìn)行體檢，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整飲食和治療方案，以更好地維護(hù)骨骼健康。