何首烏確實(shí)存在一定的毒性，尤其是未經(jīng)炮制的生首烏。經(jīng)過炮制的制首烏毒性相對較小。

生首烏含有較多的蒽醌類物質(zhì)，這些成分具有一定的毒性，對肝臟有損害作用。此外，何首烏中的大黃酸、大黃酚等成分還可能刺激腸胃，導(dǎo)致腸鳴、惡心、腹痛、腹瀉等癥狀。如果是炮制的制首烏，炮制過程可以降低何首烏中的毒性成分，使其更適合長期服用。然而，即使是制首烏，也不宜長期或過量使用，否則仍可能引起肝損傷。

何首烏不宜與蔥、蒜、豬肉、無鱗魚等食物同食，以免引起不適。在使用何首烏或含有何首烏的產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)該遵循醫(yī)生或?qū)I(yè)中醫(yī)師的建議，不要自行盲目使用。特別是對于有肝臟疾病或其他健康問題的人群，更應(yīng)該謹(jǐn)慎使用何首烏。如果在使用過程中出現(xiàn)任何不適癥狀，應(yīng)及時(shí)停止使用并就醫(yī)。

何首烏雖然是一種有藥用價(jià)值的中藥材，但使用時(shí)需要謹(jǐn)慎，以免對身體造成損害。