胎菊和貢菊都是常見的菊花品種，它們在多個方面存在區(qū)別，包括品種來源、外觀形態(tài)、加工工藝、口感味道、功效作用。

1.品種來源：胎菊是杭白菊未開放的花蕾，貢菊則是黃山的名產(chǎn)。

2.外觀形態(tài)：胎菊的花朵呈米黃色，大小整齊，顆粒緊湊。貢菊的花形完整，花瓣潔白，花心小。

3.加工工藝：胎菊是經(jīng)過蒸制后烘干的，貢菊則是采用烘干的方式加工。

4.口感味道：胎菊的味道濃郁，帶有花蜜的清香。貢菊的口感較為清淡，有淡淡的甘甜。

5.功效作用：胎菊具有清肝明目、疏散風(fēng)熱的功效。貢菊則在清熱解毒、養(yǎng)肝明目方面表現(xiàn)較為突出。

在日常生活中，選擇胎菊或貢菊時，可以根據(jù)個人的口味和需求來決定。如果是用于日常茶飲，可根據(jù)自己對口感和功效的偏好進(jìn)行選擇。但菊花性涼，不宜過量飲用，尤其是體質(zhì)虛寒者應(yīng)適量飲用。