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"三高"飲食應(yīng)該注意什么?

女 | 50歲 懸賞50個(gè)健康幣 2008-01-27 19:41:34 1人回復(fù) 來(lái)自

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2008-01-28 01:12:04

      主食要定量,不可多吃也不可少吃;蛋白質(zhì)要充足,同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如魚類、禽類、瘦肉類、蛋類、大豆制品、脫脂牛奶等;少吃含脂肪、膽固醇高的食物,如肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、肉皮、巧克力、油炸食品、葷湯、蟹黃、魚籽等,同時(shí)警惕“看不見”的脂肪,如植物油、堅(jiān)果類、全脂牛奶及奶制品等;保證蔬菜充足新鮮,加工烹調(diào)時(shí)注意盡量減少對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的破壞,如先洗再切、大火快炒以及涼拌等方式;水果要適量,多吃同樣會(huì)增加能量,最好在兩餐之間食用水果;要限制酒水飲料的攝入,偶爾喝,不可超過(guò)50克
      

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