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吃豆芽能補充哪些營養(yǎng)

保密 | 0個月 2021-06-27 05:27:43 1人回復 來自

健康咨詢描述： 吃豆芽能補充哪些營養(yǎng)

醫(yī)生回復區(qū)
岳林芳
岳林芳 鶴崗市人民醫(yī)院   主任醫(yī)師 擅長: 糖尿病，糖尿病腎病，老年慢性疾病，心腦血管疾病，腫 幫助網友：11311
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2021-06-28 10:23:30 我要投訴

      吃豆芽能夠補充蛋白質，豆芽的蛋白質要比黃豆還要高，其次豆芽當中也含有一些礦物質元素，比如鈣鐵鋅等等。豆芽含有維生素B2。豆芽還能夠保護皮膚，防止小動脈硬化。
      

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