你好，馬鈴薯淀粉含量豐富，富含豐富的維生素c，鉀，維生素a等，屬于高碳水化合物，低蛋白，低脂肪的食物?？梢匝a充營養(yǎng)，和中養(yǎng)胃，健脾利濕，寬腸通便，降糖，降脂利水，消腫，減肥。
      

      馬鈴薯也就是我們常吃的土豆，馬鈴薯中含有很多種營養(yǎng)元素，大量的膳食纖維，這些營養(yǎng)元素容易被人體所吸收，尤其是對于便秘的人群有很好的改善作用馬鈴薯可以起到增強免疫力的作用，還可以預(yù)防動脈硬化，降低血壓。