中耳炎患者不能吃辛辣食物、發(fā)物、過咸食物、生冷食物、堅(jiān)硬食物等。

1. 辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣食物具有較強(qiáng)的刺激性，食用后容易導(dǎo)致身體內(nèi)火氣上升，使中耳內(nèi)的炎癥進(jìn)一步加重，促使局部血管擴(kuò)張、充血，加重耳部疼痛、紅腫等癥狀，不利于中耳炎的恢復(fù)。

2. 發(fā)物：常見的發(fā)物如魚、蝦、蟹、羊肉等，這些食物容易引起身體的過敏反應(yīng)，可能會(huì)導(dǎo)致中耳炎患者耳部的炎癥反應(yīng)加劇，使病情反復(fù)或加重，延長恢復(fù)時(shí)間。

3. 過咸食物：咸魚、腌肉、咸菜等過咸食物含有大量的鹽分，攝入過多會(huì)使人體的水鈉潴留，導(dǎo)致中耳內(nèi)的積液增多，加重耳部的悶脹感和堵塞感，影響中耳炎的康復(fù)進(jìn)程。

4. 生冷食物：冰淇淋、冷飲、生魚片等生冷食物，會(huì)影響人體的脾胃功能，導(dǎo)致脾胃虛寒，使身體的抵抗力下降，從而不利于身體對(duì)抗耳部的炎癥，可能導(dǎo)致中耳炎病情遷延不愈。

5. 堅(jiān)硬食物：堅(jiān)果、油炸類食物等堅(jiān)硬食物，在咀嚼過程中需要用力，這可能會(huì)引起耳部的震動(dòng)，加重耳部的不適感，同時(shí)也可能影響耳部的血液循環(huán)，對(duì)中耳炎的恢復(fù)產(chǎn)生不利影響。

中耳炎患者在飲食上需多加注意，盡量選擇清淡、易消化且營養(yǎng)豐富的食物。同時(shí)要保持耳部清潔，避免污水進(jìn)入耳朵。若癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，嚴(yán)格按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療和護(hù)理。