感冒的人發(fā)燒時可以吃白菜、胡蘿卜、菠菜、西蘭花、香菇等。

1.白菜：富含維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分，具有清熱除煩、通利腸胃的功效。感冒發(fā)燒時食用，有助于補充身體因發(fā)熱而流失的水分和營養(yǎng)，促進新陳代謝，緩解身體不適。可清炒白菜，簡單又清爽，利于消化吸收。

2.胡蘿卜：含有豐富的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，能增強免疫力，有助于身體恢復(fù)。其口感清甜，可炒、可煮。例如胡蘿卜瘦肉粥，營養(yǎng)豐富，能為虛弱的身體提供能量。

3.菠菜：富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素K、鐵等。具有滋陰平肝、助消化的作用。清炒菠菜或者做菠菜蛋花湯，清淡可口，適合感冒發(fā)燒時腸胃功能較弱的情況。

4.西蘭花：是營養(yǎng)較為全面的蔬菜，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。具有提高免疫力、解毒的功效?？蓪⑽魈m花焯水后涼拌，或者與其他食材搭配炒制。

5.香菇：含有香菇多糖等物質(zhì)，能提高機體免疫功能。香菇味道鮮美，可增加食欲?？勺鱿愎角嗖耍蛘呦愎诫u湯，為身體補充營養(yǎng)。

感冒發(fā)燒期間，飲食要清淡易消化，多吃新鮮蔬菜，保證營養(yǎng)均衡。同時要注意休息，多喝水，及時補充水分和電解質(zhì)。若癥狀嚴重或持續(xù)不緩解，應(yīng)及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行治療。